过期啤酒很容易发生劣化，随着过期时间的延长，各种指标的降低，细菌的数量逐渐增多，另外，由于细菌的繁殖，也会引起啤酒中蛋白的凝结，产生浑浊、沉淀。这样的话，就会让啤酒失去了口感，失去了营养。喝了这种水，会引起拉肚子，身体不舒服，严重的还会引起食物中*。
不同种类的啤酒，保质期也不相同。
按照国际标准，一瓶啤酒的保质期是四个月，而一罐啤酒的保质期则要长一些，大概一年。
可是，这玩意儿扔了也太浪费了，难道这玩意儿还有其他的用处？
1、擦玻璃
用啤酒来擦拭玻璃窗，这个方法很好，因为酒水中含有酒精，而且还是凝胶状，用这个方法去擦窗户，可以让窗户上的酒精迅速挥发掉，这样窗户就会变得干净透亮。
2、洗衣
过期的啤酒是不能饮用的，可以用来洗衣服，把颜色鲜艳的衣服泡在水里洗，可以增加衣物的色彩，提高衣物的使用寿命。
3、从冰箱中除去恶臭
用一块浸过啤酒的毛巾擦拭冰箱它能清除冰箱内的灰尘，对冰箱内的空气进行消*，同时还能消除冰箱内的异味。把沾了水的毛巾拧干，再拿到冰箱上擦拭，既可以保持冰箱的美观，又可以消*杀菌。
4、洗发护发
啤酒里包含了大麦和啤酒花，用它来洗头，可以使头发变得柔软，有光泽，而且还可以去除头皮屑。用洗发液清洗过后，再加入一些过期的啤酒，用清水浸泡或者漂洗，因为里面的大麦和啤酒花，能给头发补充养分，使头发更加亮丽。
5、防止蚊子叮咬
啤酒的香味是蚊子最爱吃的，如果在夏季，用一只大碗装上一瓶，放在蚊子多的地方，可以让蚊子闻到香味就跑过来，喝一口就能醉倒。
6、浇灌花草
陈年的啤酒能用来浇灌花草。这是一种微酸的饮品，对于一些喜好酸味的植物，有很好的促进作用。啤酒也可以保持花朵的新鲜，因为啤酒中含有大量的酒精和碳水化合物等营养物质，因此，在装花的罐子里加点啤酒，能延长花的保存时间。
7、擦拭植物的叶子
许多家庭都会在家中放置一些叶片较大的盆栽，如果想让盆栽的叶片呈现出绿色，可以用啤酒将叶片抹一抹，立刻就会焕发出勃勃生机。
8、擦亮木制家具
啤酒里的酒精挥发速度很快，这种特性很适合用来擦洗木头，只要被它擦过，木头就会光滑如新。
9、丝质衣服的洗涤
用啤酒洗涤丝绸衣服，能使衣服光滑，颜色亮丽，还原其本来面貌。将啤酒倒进凉水里，然后将衣服放进水里，等过了一刻钟，再用清水将衣物清洗一遍，然后晾干。
10、使衣服光鲜亮丽
用几瓶啤酒浸泡水中，能让衣服柔软，色彩亮丽。新衣服一沾水就不会掉色了。这是蚊虫最喜欢的一种酒香，盛在大碗里，放在蚊虫最多的地方，就能让蚊虫闻着酒香，蜂拥而至，一饮而尽。
11、防止足部异味
啤酒中含有的酒精，它还有消*的作用，因此用它来泡脚，可以使你的脚变得更加干净清爽，特别是在夏天，许多人都会流汗，所以用啤酒泡脚，就能有效地预防脚臭。
12、护肤
洗个澡，在浴缸里加点黑啤，对皮肤有很好的保湿作用。啤酒中所含的多种酵素，能软化皮肤，排出皮肤中的水分，令皮肤更细腻、更光滑。
如何更好地贮藏啤酒？
冷藏：冷藏柜里的温度比较低，可以防止食品腐烂，将其放置于冰箱中，它不但可以延缓食品的腐坏，而且还带有一丝微凉的味道，非常适合夏季饮用。注：啤酒一定要在冰箱里冷藏，不要在冰箱里速冻，否则会造成爆炸。
密封瓶装储存：啤酒中含有很多的碳酸，遇上太阳或高温就会产生很多的二氧化碳，它不仅会产生爆炸，还会导致啤酒的劣化，所以在选购的时候，最好用黑色的玻璃瓶来贮藏。